Приготовление

Свекла, морковь и яблоко очищаем от кожуры, из яблока удаляется семенная коробочка. Овощи и яблоко трем на крупной терке (или терке для «корейской» моркови).

Мяту можно порвать руками или нарубить. Заправка смешивается отдельно и добавляется в салат непосредственно перед употреблением.

Вариации салата «Метелка» для очищения организма

Более «жесткий вариант» исключает яблоко, но включает капусту, которой должно быть в три раза больше, чем свеклы или моркови.

Рецепт с использованием фруктов: грейпфрут, по половине стакана зерен граната, чернослива и кураги с заправкой гранатовым соком.

Для более эффективного похудения из заправки можно исключить соль и растительное масло. Добавление чеснока, свежей мяты, зелени или сладкого лука улучшает вкусовые качества блюда и усиливает его действие.

Поделись этим рецептом с подругами, они будут тебе благодарны!